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      特種野豬 ,湘潭野豬

      發布時間:2018/5/24 11:51:59

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      野豬性情凶猛,體大力壯,獸中之王老虎也懼 它三分。其肉有大補功效,肉質獨特,口感極佳,野豬肉具有很 高的營養價值和很好的保健作用,肉香濃厚,頗具“野味”特色 。營養豐富脂肪含量低,野豬肉中的亞油酸是人體內不可缺少的 一種脂肪酸,能促進脂溶性維生素的吸收,與膽固醇結合成脂促其 降解。亞油酸進入人體後可以轉化爲EPADHAEPA被譽爲“血管 清道夫",能清除血管中的脂類垃圾,調節血脂、降低血液粘稠度, 預防心腦血管疾病及動脈硬化。DHA被譽爲“護腦專家",能營荞腦 神經細胞促逮生長發育,增強記憶力,緩解視力疲勞和衰退,促進前 列腺素的分泌,預防老年癡呆。 食用野豬皮可消除高度疲勞和小孩發育不良等症狀,特別是對 人體代謝紊亂、生殖功能障礙等疾病療效顯著。經最新研究表明, 野豬肉裏含有抗癌物質鋅和硒等,是一種理想的滋補保健肉類。野 豬骨頭還可制藥。 特種野豬克服了純種野豬難以訓化、肉腥、纖維粗、生長慢 的特點,又保留了野豬肉的高營養和藥用價值,國家科委已把特 種野豬列爲星火項目,發展前景十分廣闊,商機無限。

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